2011 July | Recetas de cocina

Archive for July, 2011

Chicharrones con chile

July 19th, 2011 | Author: gourmet

Qué comemos hoy? Como siempre recetas rapidas y economicas, Chicharron de cerdo con chile, una comida mexicana.

1/4 de Chicharrones de puerco
3 Jitomates medianos cocidos
3 Chiles verdes cocidos
1 Diente de Ajo
Preparación:
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Qué comemos hoy? Como siempre recetas rapidas y economicas, Tacos, una comida mexicana.
Comensales: 6 Tiempo de preparación: 45 mins Tiempo de cocción: 15 mins Tiempo total: 1 hora aprox.
tacos
Ingredientes:
1 kg. de carne de cerdo
2 cebollas
4 dientes de ajo
1 ramita de perejil
1 taza de tomate natural triturado
12 tortillas de maíz
1/4 kg. de queso fresco
Sal al gusto
Lechuga en juliana
Crema de leche
Aceite abundante (para los tacos fritos)
Preparación:
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Pollo con almendras

July 8th, 2011 | Author: gourmet

Qué comemos hoy?
Como siempre recetas rapidas y economicas, pollo con almendras, una receta china.
pollo_con_almendras INGREDIENTES
Pollo en cubos – 500 g
Almendras – 100 g
Cebolla – 1 unidad
Zanahoria – 1 unidad
Morrón (pimiento) medio
Salsa de soja un vaso
Ajo – A su gusto, cuidar de no poner demasiado
1 cucharada de harina
Aceite girasol o maíz
Una cucharada de Azúcar

PREPARACION:
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Macarrones con salsa

July 6th, 2011 | Author: gourmet

Qué comemos hoy? Como siempre recetas rapidas y economicas, fideos macarrones con salsa.
macarrones_con_tomate
INGREDIENTES
- 250 grs de macarrones
- 100 grs de queso de fundir
- 200 grs de salsa de tomates
- 1 cebolla
- aceite y sal.
PREPARACION:
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Macarrones al roquefort

July 6th, 2011 | Author: gourmet

Qué comemos hoy? Como siempre recetas rapidas y economicas, fideos macarrones al roquefort.
macarrones_al_roquefort
INGREDIENTES
- Macarrones
- Un trozo de queso roquefort
- Sal
- Aceite
PREPARACION:
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