Salsa dietética “Salsa blanca”

Salsas dietéticas para los que quieren adelgazar.

Salsa blanca

salsa blanca

INGREDIENTES:

– 1 taza de leche descremada
– 1 cucharada sopera de fécula de maíz
– 1 cucharada de aceite de oliva
Sal y nuez moscada a gusto

PREPARACION:

Diluir la fécula en un poco de leche fría y condimentar con sal y nuez moscada. Luego cocinar a fuego mínimo y revolver constantemente hasta que espese. Retirar del fuego y agregar 1 cda de aceite de oliva. Mezclar muy bien y cubrir la prepación de carnes y verduras entre otras.