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Pizza de carne.
¿Qué comemos hoy? Preparamos Pizza de carne
“Pizza de carne”
Ingredientes :
- 400 g de carne picada
- 1 manzana ácida rallada
- 1 lata de tomates
- 200 g de jamón cocido
- 300 g de mozzarella
- aceitunas (cantidad necesaria)
Fugazzeta rellena de jamón y queso
¿Qué comemos hoy? Preparamos Fugazzeta rellena de jamón y queso
“Fugazzeta rellena de jamón y queso” (8 porciones)
INGREDIENTES :
Para la masa:
- 330 g de harina
- 200 cc de agua
- sal a gusto
- 15 g de levadura fresca
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Para el relleno
- 350 g de mozarella en cubos
- 100 g de jamón cocido en fetas
Para la cubierta
- 400 g de cebolla
- sal y pimienta a gusto
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 50 g de queso rallado
PREPARACION:
Arrolladitos de jamón y espinaca con salsa blanca.
¿Qué cocinamos hoy? Preparamos Arrolladitos de jamón y espinaca.
“Arrolladitos de jamón y espinaca” (4 porciones)
INGREDIENTES:
- 8 fetas de jamón cocido magro
- 1 paquete de espinacas
- 1 cebolla
- albahaca fresca
- sal y pimienta a gusto
Para la salsa blanca:
- 200 cm3 de leche descremada
- 2 cucharadas de fécula de maíz
- nuez moscada
- rocío vegetal para fritar
PREPARACION:
Canapés con pollo III
Pasta para rellenar canapés
“Canapés de pollo III”.
INGREDIENTES:
- 1 taza de pollo cocida y picado
- 3 fetas de jamón cocido y picado
- 2 huevos duros picados
- 1 taza de ricota
PREPARACION: