Canapés de apio al roquefort

Pasta para rellenar canapés

“Canapés de apio al roquefort”.

canapésde apio al roquefort

INGREDIENTES:

– 1 planta de apio
– 200 g de queso al roquefort
– 100 g de manteca o queso blanco light
– nueces (cantidad necesaria)

PREPARACION:

Cortar los tallos al apio. Sumergirlos en agua hirviendo durante unos minutos. Escurrirlos y secarlos. Cortarlos en trozos de aproximadamente 6 cm. Aparte, mezclar el queso con la manteca . Rellenar los tallos y adornar con nueces.