Canapés de atún

Pasta para rellenar canapés

“Canapés de atún”.

triangulos de atún con huevo y berros

INGREDIENTES:

– 1 lata de atún en aceite
– 100 g de manteca o queso light
– huevos picados
– 1 taza de berros bien picados finitos
– 10 aceitunas picadas
– 2 panes cortados en rebanadas

PREPARACION:

Desmenuzar el atún, agregarle la manteca, los huevos y los berros picados muy finitos hasta formar una pasta. Untar las rebanadas de pan y decorar con aceitunas picadas. El pan se puede cortar en triángulos.