Consejos de cocina: espuma de yogurt
Una receta muy rápida y sencilla para tomar solo o preparar postres.
Ingredientes para preparar medio litro:
375 gramos de yogur
125 gramos de nata (35 % de mg)
75 gramos de azúcar
Dos cargas para el sifón.
Preparación :
Hay que mezclar bien el yogur con el azúcar y la nata. Entonces se introduce en el sifón y se deja en la nevera hasta el momento de servir.
Entonces añadir las cargas, movéis bien el sifón arriba y abajo, unas tres veces y a servir.
