Macarrones al roquefort

Qué comemos hoy? Como siempre recetas rapidas y economicas, fideos macarrones al roquefort.
macarrones_al_roquefort
INGREDIENTES
– Macarrones
– Un trozo de queso roquefort
– Sal
– Aceite

PREPARACION:

Ponemos la pasta a cocinar con abundante agua, un puñado de sal y un chorro de aceite. Mientras en un cazo pondremos el roquefort a fuego lento hasta quedar una crema -no dejar que hierva-. Colar la pasta y echamos la salsa de roquefort sobre ella.