Puerros con queso.

¿Qué comemos hoy? Preparamos un exquisito plato…Puerro con queso

“Puerro con queso”

puerros y queso

Ingredientes :

– Puerros gruesos y blancos
– salsa de tomates (cantidad necesaria)
– 1 ajo
– 1 cebolla
– queso fresco en trozos
– perejil picado


Preparación

Cocinar los puerros en agua con sal. Escurrirlos después de cocidos, cortarlos en trocitos y colocarlos en la salsa de tomate, poner trozos de queso fresco y en una fuente, llevarlos al horno.
Cuando el queso esté derretido esparcir el perejil picado y servir.