Salsa “vinagreta”

¿Qué cocinamos hoy? Preparamos una salsa vinagreta ideal para platos con carne.

“Salsa vinagreta”

Salsa tipo vinagreta

INGREDIENTES:

– 10 cucharadas de aceite
– 1/2 pocillo de vinagre
– 3 cucharadas de jugo de limón
– 2 cucharadas de perejil picado
– 1 cucharada de mostaza
– 2 huevos picados
– sal y pimienta

PREPARACION:

Mezclar 10 cucharadas de aceite con medio pocillo de vinagre, 3 cucharadas de jugo de limón, 2 cucharadas de perejil picado, 1 cucharada de mostaza, 2 huevos duros picados, sal y pimienta.