Canapés con pollo III

Pasta para rellenar canapés

“Canapés de pollo III”.

Canapés de pollo y jamon

INGREDIENTES:

– 1 taza de pollo cocida y picado
– 3 fetas de jamón cocido y picado
– 2 huevos duros picados
– 1 taza de ricota

PREPARACION:

Utilizar rebanadas de pan blanco o también se pueden tostar. Cortar el pan en pequeños cuadrados o darle forma redondeada formando los canapés.
Mezclar el pollo picado con los demás ingredientes. Untar los canapés con la mezcla. Decorar con aceitunas. Armar los canapés en una bandeja y servir.